随着我国陈皮产业的不断发展，市场上陈皮加工方式日益多样化。本文将盘点陈皮加工市场上不同加工方式产出陈皮的市场份额，为消费者和从业者提供参考。

传统晒制陈皮

盘点陈皮加工：市场上不同加工方式产出陈皮的市场份额

传统晒制陈皮是陈皮加工中最常见的一种方式，主要通过将陈皮晾晒在阳光下，使其自然干燥。这种加工方式具有历史悠久、加工技术成熟、产品品质稳定等特点。然而，由于晒制陈皮的周期较长，且受天气影响较大，导致产量有限。据统计，传统晒制陈皮在市场上的份额约为30%。

机器烘干陈皮

随着科技的发展，机器烘干陈皮逐渐成为陈皮加工市场的主流。机器烘干陈皮具有加工速度快、产量高、受天气影响小等优点。此外，机器烘干陈皮还能有效控制陈皮的干燥程度，提高产品品质。目前，机器烘干陈皮在市场上的份额约为40%。

蒸汽熏制陈皮

蒸汽熏制陈皮是一种较为新型的陈皮加工方式，通过蒸汽加热，使陈皮中的水分逐渐蒸发，达到干燥的目的。这种加工方式具有加工时间短、产品色泽鲜艳、香气浓郁等特点。蒸汽熏制陈皮在市场上的份额约为15%。

发酵陈皮

发酵陈皮是将陈皮与茶叶、果脯等食材进行发酵，使其具有独特的风味。发酵陈皮具有营养丰富、口感独特、保健功效显著等特点。近年来，随着人们对健康饮食的重视，发酵陈皮在市场上的份额逐年上升，目前已达到10%。

陈皮提取物

陈皮提取物是将陈皮中的有效成分提取出来，制成粉末或液态产品。这种加工方式具有便于储存、携带、使用等优点。陈皮提取物在市场上的份额约为5%，主要应用于食品、保健品、化妆品等领域。

陈皮市场前景

随着陈皮产业不断发展，陈皮加工方式不断创新，市场份额也在不断变化。未来，传统晒制陈皮和机器烘干陈皮仍将占据较大市场份额，而蒸汽熏制陈皮、发酵陈皮等新型加工方式的市场份额有望进一步扩大。此外，陈皮提取物的市场份额也将持续增长，为陈皮产业带来新的发展机遇。

总之，市场上不同加工方式产出陈皮的市场份额呈现多样化趋势。消费者在购买陈皮时，可根据个人口味、需求以及产品品质等因素进行选择。同时，陈皮加工企业也应紧跟市场步伐，不断创新加工技术，提升产品品质，以满足消费者日益增长的需求。