陈皮，作为我国传统中药材之一，其独特的香气和药用价值深受人们喜爱。然而，在市场上，陈皮的种类繁多，品质参差不齐，如何挑选到正宗的陈皮，成为了许多消费者的难题。今天，就让我们开启陈皮产品认知之旅，凭借选购秘籍，选到正宗的陈皮。

首先，了解陈皮的产地是关键。正宗的陈皮主要产自广东新会，这里的土壤、气候条件非常适合陈皮的生长。因此，在选购时，要留意包装上的产地信息，确保是来自新会的陈皮。

其次，观察陈皮的外观。正宗的陈皮表皮呈橙红色，皮薄且油润，纹理清晰。若陈皮表面有白霜，那是其自然分泌的果蜡，是品质好的表现。而颜色过于鲜艳或表面有霉斑的陈皮，则可能经过化学处理，不宜购买。

开启陈皮产品认知之旅，凭借选购秘籍，选到正宗陈皮

再者，闻一闻陈皮的香气。正宗的陈皮香气浓郁，具有独特的果香和药香。若香气淡薄或刺鼻，则可能是劣质陈皮或经过化学处理的陈皮。

此外，品尝陈皮的口感也是判断其品质的重要方法。正宗的陈皮入口微苦，回味甘甜，具有很好的药用价值。若陈皮口感过于苦涩或无味，则可能品质不佳。

最后，关注陈皮的年份。陈皮的年份越高，其药用价值和口感越好。因此，在选购时，要了解陈皮的年份，选择年份适中的陈皮。

总结一下，选购正宗陈皮的秘籍如下：

1. 确保产地为新会；

2. 观察陈皮外观，皮薄油润，纹理清晰；

3. 闻香气浓郁，具有果香和药香；

4. 品尝口感，微苦回甘；

5. 关注年份，选择年份适中的陈皮。

通过以上秘籍，相信您一定能够选到正宗的陈皮，开启一段美好的陈皮品鉴之旅。