陈皮，作为我国传统中药材之一，其独特的香气和药用价值备受人们喜爱。在市场上，陈皮产品种类繁多，品质参差不齐。那么，如何选购到优质的陈皮呢？下面，我们就来解析各类陈皮产品特性，掌握选购窍门，助您选到好皮。

解析各类陈皮产品特性，掌握这些选购窍门，选到好皮

一、陈皮产品特性

1. 新会陈皮：产自广东新会，以皮薄、香浓、味醇著称。新会陈皮具有很高的药用价值，如理气、健脾、燥湿等。

2. 荔枝核陈皮：以荔枝核为原料，经过特殊工艺加工而成。荔枝核陈皮具有独特的果香，口感酸甜适中，具有一定的药用价值。

3. 老陈皮：指存放时间较长的陈皮，通常存放时间越长，药用价值越高。老陈皮香气浓郁，口感醇厚，具有很好的养生保健作用。

4. 鲜陈皮：指新鲜采摘的陈皮，具有浓郁的果香和较高的药用价值。鲜陈皮适合短期存放，不宜长时间保存。

二、选购窍门

1. 观察外观：优质陈皮表面光滑，色泽鲜亮，无虫蛀、霉变等现象。新会陈皮表皮呈黄绿色，老陈皮呈深黄色。

2. 闻香气：优质陈皮香气浓郁，新会陈皮的香气尤为突出。荔枝核陈皮则具有独特的果香。

3. 尝味道：优质陈皮味道醇厚，回味悠长。新会陈皮口感微苦，老陈皮口感甘甜。

4. 查看产地：购买陈皮时，要关注产地，新会陈皮为上品。

5. 保存方法：陈皮易受潮、发霉，购买后应放在干燥通风处保存。

总之，选购陈皮时，要了解各类陈皮产品特性，掌握选购窍门，才能选到优质陈皮。希望以上内容能对您有所帮助。