标题：揭秘陈皮原料的采收标准，全面了解其加工工艺的标准化流程！

揭秘陈皮原料的采收标准，全面了解其加工工艺的标准化流程！

导语：陈皮，作为我国传统药材之一，具有很高的药用价值和食用价值。那么，陈皮的原料是如何采收的？其加工工艺又是如何标准化的呢？今天，就让我们一起来揭秘陈皮的奥秘吧！

一、要点一：陈皮原料的采收标准

1. 采收时间：陈皮的采收时间一般在每年的10月至次年2月，此时陈皮的药用成分含量较高。

2. 采收部位：陈皮的原料为柑橘类植物的果皮，主要选用成熟的橘子、柚子、橙子等果实。

3. 采收方法：采用人工采摘，要求果实完整、无病虫害、无损伤。

二、要点二：陈皮的加工工艺

1. 晾晒：将采收的陈皮放在通风、干燥的地方晾晒，使其自然失水，这个过程大约需要3-5天。

2. 压扁：将晾晒好的陈皮用木槌或石槌轻轻压扁，使其表面光滑，便于后续加工。

3. 烘干：将压扁的陈皮放入烘干机中，控制温度在60-70℃，烘干至水分含量在15%左右。

4. 粉碎：将烘干好的陈皮粉碎成粉末，过筛，去除杂质。

5. 包装：将粉碎好的陈皮粉末进行包装，密封保存。

三、要点三：陈皮加工工艺的标准化流程

1. 原料采购：严格按照采收标准采购优质陈皮原料，确保原料质量。

2. 加工设备：使用先进的加工设备，如烘干机、粉碎机等，提高加工效率。

3. 质量检测：对加工过程中的每个环节进行严格的质量检测，确保产品质量。

4. 人员培训：对加工人员进行专业培训，提高其操作技能和产品质量意识。

总结：通过以上揭秘，相信大家对陈皮的原料采收标准和加工工艺有了更深入的了解。陈皮作为我国传统药材，其独特的药用价值和食用价值受到了广泛关注。在今后的生产过程中，我们要继续秉承标准化、规范化的原则，为消费者提供优质的陈皮产品。