陈皮和菊花一起泡茶确实有一定的降火效果。以下是对这一问题的详细解答：

### 降火效果

1. **陈皮**：陈皮具有理气健脾、燥湿化痰的作用，可以缓解因脾胃虚弱引起的火气上升。

陈皮和菊花一起泡茶，能有效降火吗？适合哪些人群饮用？

2. **菊花**：菊花性凉，具有清热解毒、明目降压的功效，可以缓解因肝火旺盛引起的上火症状。

将陈皮和菊花一起泡茶，可以综合两者的功效，达到一定的降火效果。

### 适合人群

1. **肝火旺盛者**：如眼睛干涩、头痛、口苦等。

2. **脾胃虚弱者**：如食欲不振、消化不良等。

3. **常感到疲劳、精神不振者**：陈皮和菊花有助于提神醒脑。

4. **高血压患者**：菊花具有降压作用，适合高血压患者饮用。

### 注意事项

1. **孕妇和哺乳期妇女**：应避免饮用。

2. **脾胃虚寒者**：应适量饮用，以免加重症状。

3. **感冒发热者**：应避免饮用，以免影响病情。

总之，陈皮和菊花泡茶具有一定的降火效果，适合部分人群饮用。但具体饮用前，请咨询专业医生的意见。