陈皮、藿香和佩兰都是中医药中常用的药材，它们各自具有不同的药用价值。将它们一起泡水饮用，对预防中暑可能会有一定的辅助作用，具体效果如下：

1. **陈皮**：陈皮具有理气健脾、燥湿化痰的功效，可以帮助调节肠胃功能，增强食欲，对中暑引起的恶心、呕吐等症状有一定的缓解作用。

陈皮与藿香、佩兰一起泡，对预防中暑有作用吗？效果如何？

2. **藿香**：藿香具有解表散寒、化湿止呕的功效，对于中暑引起的头晕、恶心、呕吐等症状有较好的缓解作用。

3. **佩兰**：佩兰具有解暑、化湿、和中、止呕的功效，对于中暑引起的发热、头晕、胸闷等症状有辅助治疗作用。

将这三种药材一起泡水饮用，可以综合它们的作用，对预防中暑有一定的帮助。以下是一些具体的效果：

- **预防中暑**：这三种药材具有解暑、化湿的功效，可以预防中暑的发生。

- **缓解中暑症状**：对于已经中暑的人群，泡水饮用可以缓解头晕、恶心、呕吐等症状。

- **调节身体机能**：这三种药材可以帮助调节身体机能，增强体质，提高免疫力。

需要注意的是，这三种药材虽然对预防中暑有一定的辅助作用，但并不能完全替代预防中暑的其他措施，如保持良好的作息、饮食、避免长时间在高温环境下活动等。此外，在使用这些药材时，最好在专业中医师的指导下进行，以确保安全和效果。