陈皮煮水作为一种传统饮品，具有一定的药用价值和保健作用，它主要由陈皮（即晒干的橘子皮）制成，具有理气健脾、燥湿化痰的功效。但是，陈皮煮水并不能完全代替日常饮用水。

以下是陈皮煮水作为日常饮用水的几点考虑：

1. **营养均衡**：日常饮用水主要是为了补充水分，保持身体水分平衡。而陈皮煮水含有一定的营养成分，但这些成分通常不足以满足人体对各种营养素的需求。

陈皮煮水可以代替日常饮用水吗？长期饮用风险预警

2. **口感和习惯**：陈皮煮水有独特的味道，可能不适合所有人的口味。长期饮用可能影响人们的日常饮食习惯。

3. **药物相互作用**：陈皮中含有生物碱、挥发油等成分，可能会与某些药物发生相互作用，影响药物的效果。

4. **长期饮用的风险**：

- **刺激性**：陈皮中的某些成分可能对胃黏膜有一定的刺激性，长期饮用可能对胃部健康不利。

- **过敏反应**：个别人可能对陈皮中的成分过敏，长期饮用可能导致过敏反应。

- **药效积累**：陈皮具有一定的药效，长期大量饮用可能会导致药效积累，影响身体健康。

因此，虽然陈皮煮水具有一定的保健作用，但并不建议将其作为日常饮用水长期饮用。正确的做法是在日常生活中保持充足的水分摄入，同时适量饮用陈皮煮水作为辅助的养生饮品。如果有特殊健康状况或对陈皮有疑虑，最好咨询医生或营养师的建议。