陈皮煮水作为一种传统的中医食疗方法，其主要用于调理脾胃、行气消痰等功效。对于口角炎，陈皮煮水并没有直接的治疗作用。口角炎通常是由多种原因引起的，如营养不良、维生素B2缺乏、皮肤干燥、感染等，需要根据具体原因进行治疗。

陈皮煮水可以治疗口角炎吗？维生素B2含量检测

维生素B2（核黄素）缺乏是导致口角炎的一个常见原因。如果怀疑是维生素B2缺乏引起的口角炎，可以通过检测血液中的维生素B2含量来确认。正常的维生素B2水平有助于评估是否需要补充。

以下是维生素B2含量的一般参考范围：

- 成人：1.2-2.4微克/升（mcg/L）

- 儿童：0.6-1.2 mcg/L

如果检测结果显示维生素B2水平低于正常范围，可以通过增加富含维生素B2的食物摄入（如肝脏、奶制品、蛋类、全谷物等）或通过维生素B2补充剂来纠正。

对于口角炎的治疗，建议采取以下措施：

1. 保持口腔卫生，避免感染。

2. 保持饮食均衡，增加维生素B2的摄入。

3. 避免过度刺激口角区域，如不舔嘴唇、不使用刺激性的化妆品等。

4. 在医生指导下使用药物，如局部抗炎药、保湿剂等。

总之，陈皮煮水可以作为日常保健的一种方法，但不是治疗口角炎的直接手段。如有口角炎症状，建议咨询医生进行专业诊断和治疗。