陈皮具有理气健脾、燥湿化痰的功效,非常适合搭配一些具有养胃作用的食材煮粥。以下推荐三款家常做法:

### 1. 陈皮山药粥

陈皮搭配什么食材煮粥最养胃?推荐三款家常做法

**材料**:

- 陈皮:5克

- 山药:100克

- 粳米:50克

- 红枣:5颗

- 冰糖:适量

**做法**:

1. 陈皮泡水洗净,切丝备用。

2. 山药去皮,切成小块。

3. 粳米和红枣洗净。

4. 锅中加入适量清水,放入山药、红枣、陈皮,大火烧开后转小火煮30分钟。

5. 加入粳米,继续煮至粥熟。

6. 最后加入适量冰糖调味即可。

### 2. 陈皮小米粥

**材料**:

- 陈皮:5克

- 小米:100克

- 红枣:5颗

- 冰糖:适量

**做法**:

1. 陈皮泡水洗净,切丝备用。

2. 小米和红枣洗净。

3. 锅中加入适量清水,放入陈皮、红枣,大火烧开后转小火煮30分钟。

4. 加入小米,继续煮至粥熟。

5. 最后加入适量冰糖调味即可。

### 3. 陈皮花生粥

**材料**:

- 陈皮:5克

- 花生:50克

- 粳米:100克

- 冰糖:适量

**做法**:

1. 陈皮泡水洗净,切丝备用。

2. 花生去皮,备用。

3. 粳米洗净。

4. 锅中加入适量清水,放入陈皮、花生,大火烧开后转小火煮30分钟。

5. 加入粳米,继续煮至粥熟。

6. 最后加入适量冰糖调味即可。

这三款陈皮粥都是家常做法,简单易行,且具有很好的养胃效果。在煮粥时,可以根据个人口味适量调整食材和调料。