**陈皮能用于制作糖葫芦吗？制作陈皮糖葫芦的步骤**

糖葫芦，作为我国传统的街头小吃，以其独特的酸甜口感深受人们喜爱。近年来，创新型的糖葫芦制作方法层出不穷，其中陈皮糖葫芦因其独特的风味而备受关注。那么，陈皮能否用于制作糖葫芦？下面，我们就来详细了解一下制作陈皮糖葫芦的步骤。

**陈皮的特性与糖葫芦的结合**

陈皮能用于制作糖葫芦吗？制作陈皮糖葫芦的步骤？

陈皮，又称橘皮，是一种具有独特香气的调味品。它不仅能够增加食物的香气，还具有理气、健胃、消食等功效。将陈皮应用于糖葫芦的制作，不仅能够提升糖葫芦的风味，还能使其具有更高的营养价值。

**制作陈皮糖葫芦的步骤**

1. **准备材料**：新鲜山楂、陈皮、白糖、竹签等。

2. **处理山楂**：将山楂洗净，去核，用竹签串成串。

3. **煮糖浆**：在锅中加入适量的水，放入陈皮，大火煮沸后转小火煮制，煮至陈皮出香。

4. **熬糖浆**：将白糖倒入锅中，继续煮至糖浆浓稠，呈金黄色。

5. **裹糖浆**：将串好的山楂放入糖浆中，快速裹上一层糖浆。

6. **冷却**：将裹好糖浆的山楂放在通风处冷却，待糖浆凝固后即可食用。

**案例分析**

某甜品店在推出陈皮糖葫芦后，因其独特的风味和营养价值受到了顾客的热烈欢迎。据店员介绍，陈皮糖葫芦的销量远超传统糖葫芦，成为了店铺的明星产品。

通过以上步骤，我们可以轻松制作出美味的陈皮糖葫芦。快来尝试一下吧，让你的味蕾体验一场独特的美食之旅！