在我国的传统中药材中，陈皮以其独特的香气和药用价值备受青睐。陈皮的加工工艺复杂，但你知道吗？其中有一些工艺是不包括在内的。下面，就让我们一起来了解一下陈皮加工中不包括哪些工艺吧。

陈皮加工工艺概述

陈皮加工工艺不包括什么工艺呢

陈皮，又称橘皮，是柑橘类水果的果皮。在中医理论中，陈皮具有理气健脾、燥湿化痰的功效。陈皮的加工过程主要包括采摘、晾晒、剥皮、干燥和储存等步骤。

不包括的工艺：化学处理

在陈皮的加工过程中，化学处理工艺是不包括在内的。化学处理指的是使用化学药剂对陈皮进行漂白、增香等处理。这种工艺虽然可以使陈皮外观更加美观，香气更加浓郁，但同时也可能破坏陈皮中的有效成分，降低其药用价值。

不包括的工艺：高温烘焙

高温烘焙是茶叶加工中常见的工艺，但并不适用于陈皮。陈皮在高温烘焙过程中容易失去其特有的香气和药用成分。因此，在陈皮的加工过程中，我们采用的是低温干燥的方法，以保持其原有的品质。

不包括的工艺：人工合成香料

有些商家为了追求陈皮的香气，可能会添加人工合成香料。然而，这种做法并不符合陈皮的传统加工工艺。人工合成香料不仅可能对人体健康造成影响，还会掩盖陈皮的自然香气，影响其药用价值。

不包括的工艺：过度包装

在陈皮的储存和销售过程中，过度包装也是不被推荐的。过度包装不仅增加了成本，还可能对环境造成污染。因此，在陈皮的加工和销售过程中，我们主张采用环保、简约的包装方式。

不包括的工艺：长时间浸泡

有些人在制作陈皮茶时，喜欢将陈皮长时间浸泡在水中。实际上，这种做法并不科学。长时间浸泡会导致陈皮中的有效成分流失，降低其药用价值。正确的做法是，根据个人口味适量使用陈皮，并控制浸泡时间。

通过以上内容的介绍，相信大家对陈皮加工中不包括的工艺有了更深入的了解。在享受陈皮带来的健康益处的同时，我们也应该关注其加工过程中的每一个环节，确保陈皮的品质和药用价值。