舌尖上的养生！陈皮与熟地搭配，滋阴补血一绝

舌尖上的养生！陈皮与熟地搭配，滋阴补血一绝

陈皮与熟地的养生功效

陈皮，又称橘皮，是橘子的果皮经过晒干、熏烤等工艺制成，具有理气健脾、燥湿化痰的功效。而熟地，则是地黄经过炮制而成，具有滋阴补血、益精填髓的作用。两者搭配，相得益彰，成为养生佳品。

陈皮的药用价值

陈皮在中医中被广泛用于治疗脾胃虚弱、食欲不振、咳嗽痰多等症状。其独特的香气可以促进食欲，帮助消化，对于现代人常见的饮食不规律、饮食油腻等问题有很好的调节作用。

熟地的滋补作用

熟地含有丰富的天然糖分和多种微量元素，能够有效滋阴补血，对于血虚引起的头晕、乏力、面色苍白等症状有显著的改善作用。同时，熟地还能增强骨髓造血功能，对提高免疫力也有积极作用。

陈皮与熟地搭配的养生食谱

将陈皮与熟地搭配，可以制作出多种养生食谱。以下是一款简单的陈皮熟地炖鸡：

1. 准备材料：母鸡一只，陈皮10克，熟地20克，姜片适量。

2. 将母鸡宰杀后清洗干净，切块备用。

3. 陈皮和熟地用清水泡软，姜片切丝。

4. 锅中加入适量清水，放入鸡块、陈皮、熟地和姜片，大火煮沸后转小火慢炖。

5. 炖至鸡肉熟烂，调味即可食用。

陈皮与熟地搭配的注意事项

虽然陈皮与熟地搭配具有很好的养生效果，但在使用时仍需注意以下几点：

1. 适量食用，过量可能导致身体不适。

2. 对于脾胃虚寒、湿阻中焦的人群，应慎用陈皮。

3. 熟地性质偏寒，体质虚寒者应适量食用。

结语

陈皮与熟地搭配，不仅味道鲜美，更具有滋阴补血的养生功效。在日常饮食中适当加入，既能满足味蕾，又能保健身体，实为养生一绝。