探秘美味：陈皮与板蓝根酒，泡出清热解毒的养生板蓝根酒

陈皮与板蓝根的养生功效

探秘美味：陈皮与板蓝根酒，泡出清热解毒的养生板蓝根酒

陈皮，作为我国传统的中药材之一，具有理气健脾、燥湿化痰的功效。而板蓝根，则是一种清热解毒、凉血消肿的良药。将陈皮与板蓝根相结合，泡制出的养生酒，不仅口感独特，更具有显著的养生保健作用。

制作养生板蓝根酒的原料与工具

制作养生板蓝根酒，首先需要准备以下原料：新鲜板蓝根、陈皮、白酒、冰糖。此外，还需要一个干净的玻璃瓶、滤网、勺子等工具。

制作养生板蓝根酒的具体步骤

1. 将新鲜板蓝根洗净，切成薄片。

2. 将陈皮洗净，切成小块。

3. 将切好的板蓝根和陈皮放入玻璃瓶中。

4. 倒入适量的白酒，使原料完全浸泡在酒中。

5. 加入适量的冰糖，搅拌均匀。

6. 密封玻璃瓶，放置阴凉处浸泡一个月。

7. 每隔一段时间，轻轻摇晃瓶子，使原料充分浸泡。

8. 浸泡一个月后，用滤网过滤出酒液。

养生板蓝根酒的饮用方法

养生板蓝根酒适合在每日早晚饮用，每次15-30毫升。饮用时，可以加入适量的温水，以降低酒精度数，使其更加适口。

养生板蓝根酒的注意事项

1. 孕妇、哺乳期妇女及过敏体质者不宜饮用。

2. 饮用养生板蓝根酒时，应避免与其他药物同时服用。

3. 酒精过敏者应谨慎饮用。

养生板蓝根酒的养生价值

养生板蓝根酒具有清热解毒、理气健脾、燥湿化痰等功效，对于改善消化不良、咳嗽痰多、咽喉肿痛等症状具有显著效果。长期饮用，有助于提高免疫力，预防感冒等疾病。