快来试试！陈皮与松子搭配，烘焙出美味的松子陈皮饼干

快来试试！陈皮与松子搭配，烘焙出美味的松子陈皮饼干

一、陈皮与松子的营养价值

陈皮，作为传统的中药材，具有理气健脾、燥湿化痰的功效。而松子则富含不饱和脂肪酸、蛋白质、矿物质和维生素，对心血管健康和大脑功能都有益处。将陈皮与松子结合，不仅口感丰富，还能带来双重健康益处。

二、制作松子陈皮饼干的步骤

1. **准备材料**：陈皮、松子、低筋面粉、糖粉、黄油、鸡蛋等。

2. **陈皮处理**：将陈皮洗净，切成细末。

3. **松子处理**：将松子炒香，切碎备用。

4. **混合干料**：将低筋面粉、糖粉、陈皮末混合均匀。

5. **加入湿料**：将黄油和鸡蛋混合，加入干料中，揉成面团。

6. **加入松子**：将炒香的松子碎加入面团中，揉匀。

7. **整形与烘焙**：将面团分割成小剂子，压扁，放入预热好的烤箱中烘焙。

三、松子陈皮饼干的口感与风味

松子陈皮饼干口感酥脆，陈皮的清香与松子的香气完美融合，既适合作为早餐搭配牛奶，也适合作为下午茶的小点心。其独特的风味，让人回味无穷。

四、松子陈皮饼干的保存方法

将制作好的松子陈皮饼干放入密封罐中，置于阴凉干燥处保存，可延长保质期。

五、制作松子陈皮饼干的小贴士

1. 陈皮不宜过多，以免影响口感。

2. 黄油要提前软化，以便更好地与面粉混合。

3. 烘焙时间不宜过长，以免饼干变硬。

快来试试这款美味的松子陈皮饼干，让您的味蕾和身体都得到满足！