美味邂逅：陈皮与开心果的奇妙组合

挖掘美味！陈皮搭配开心果，制作出色彩诱人的开心果陈皮点心

陈皮，作为传统中药材之一，其独特的香味和口感深受喜爱。而开心果，则是休闲零食中的佼佼者，营养丰富，口感酥脆。将这两者巧妙结合，不仅能够带来全新的味觉体验，还能制作出色彩诱人的开心果陈皮点心。

食材准备：精选原料，打造健康点心

为了制作出美味的开心果陈皮点心，我们需要准备以下食材：

- 新鲜陈皮：数片

- 开心果：适量

- 面粉：适量

- 糖粉：适量

- 鸡蛋：1个

- 植物油：适量

陈皮处理：去腥增香，提升口感

首先，将新鲜陈皮用清水冲洗干净，然后用热水浸泡片刻，去除多余的杂质和腥味。浸泡好的陈皮捞出，沥干水分，切成细丝备用。

开心果处理：去壳取仁，保持酥脆

将开心果去壳，取出果仁。可以使用工具或手工剥壳，确保果仁的完整和酥脆。

点心制作：层次分明，色彩诱人

1. 将面粉、糖粉和鸡蛋混合，加入适量的植物油，揉成面团。

2. 将面团分成若干等份，分别擀成薄片。

3. 在面片上均匀撒上陈皮丝和开心果仁，轻轻按压使其粘附。

4. 将面片卷起，切成小段，摆放在烤盘上。

5. 预热烤箱至180℃，将点心放入烤箱烘烤约20分钟，直至表面呈金黄色。

美味分享：品尝创意点心，享受生活乐趣

经过精心制作的开心果陈皮点心，色泽金黄，香气扑鼻。每一口都充满了陈皮的清香和开心果的酥脆，让人回味无穷。这款点心不仅适合家庭聚会，更是送礼佳品，为亲朋好友带来不一样的味觉享受。让我们一起挖掘美味，享受生活乐趣吧！