美味新尝试：核桃陈皮薄脆饼

一口尝鲜！陈皮和核桃片搭配，制作出美味的核桃陈皮薄脆饼

一口尝鲜！将传统的陈皮与香脆的核桃片相结合，制作出独特的核桃陈皮薄脆饼，为您的味蕾带来一场别开生面的美食之旅。

食材准备

要制作美味的核桃陈皮薄脆饼，首先需要准备以下食材：

- 核桃仁：适量

- 陈皮：适量

- 低筋面粉：适量

- 糖粉：适量

- 鸡蛋：1个

- 植物油：适量

陈皮处理

将陈皮用清水浸泡，去除表面的杂质和苦涩味。浸泡后，将陈皮切成细丝，以便在烘焙过程中更好地释放香气。

核桃处理

将核桃仁放入烤箱中，以150℃的温度烘烤约10分钟，使其变得酥脆。烘烤后的核桃仁取出，稍微冷却后切成小块。

面糊制作

将低筋面粉、糖粉和鸡蛋放入一个大碗中，搅拌均匀。加入适量的植物油，继续搅拌至面糊呈顺滑状。最后，将切好的陈皮丝和核桃块加入面糊中，轻轻拌匀。

烘焙过程

预热烤箱至180℃。将面糊倒入烤盘中，用刮刀轻轻抹平。放入预热好的烤箱中，烘烤约15-20分钟，直到饼面呈金黄色且边缘略微翘起。

美味享用

将烤好的核桃陈皮薄脆饼取出，稍微冷却后即可享用。这款薄脆饼口感酥脆，陈皮的清香与核桃的香脆完美结合，每一口都是味蕾的盛宴。无论是作为茶点还是下午茶的小零食，都是极佳的选择。