美味升级!陈皮和白果粉与牛奶搭配,制作出营养的白果陈皮奶冻

美味升级!陈皮和白果粉与牛奶搭配,制作出营养的白果陈皮奶冻

随着生活品质的提高,人们对美食的追求不再局限于味道,更注重营养与健康的结合。今天,就为大家介绍一款营养美味、简单易做的白果陈皮奶冻,让您的味蕾和身体都得到满足。

材料准备

制作白果陈皮奶冻,首先需要准备以下材料:

- 白果粉 50克

- 陈皮 10克

- 牛奶 500毫升

- 糖 适量

- 吉利丁粉 10克

- 水 适量

陈皮泡发与处理

将陈皮用温水泡发,去除表面的杂质,然后用刀刮去陈皮的白色部分,保留陈皮的红色部分,切成细丝备用。

制作白果陈皮粉

将泡发好的陈皮丝与白果粉混合均匀,放入食品加工机中打成粉末,备用。

溶解吉利丁粉

将吉利丁粉放入碗中,加入适量的温水,搅拌均匀,使其充分溶解。

牛奶加热与混合

将牛奶倒入锅中,加入适量的糖,用中火加热至糖完全溶解。然后将溶解好的吉利丁粉倒入牛奶中,搅拌均匀。

加入白果陈皮粉

将打好的白果陈皮粉倒入牛奶中,搅拌均匀,确保粉末完全溶解。

倒入模具中冷藏

将混合好的牛奶倒入模具中,放入冰箱冷藏至少4小时,直至凝固成型。

美味营养的白果陈皮奶冻

经过4小时的冷藏,白果陈皮奶冻已经凝固成型。取出模具,将奶冻脱模,即可享用这道美味营养的白果陈皮奶冻了。

这款白果陈皮奶冻不仅口感细腻,营养丰富,而且制作方法简单,适合各个年龄段的人群食用。在享受美味的同时,还能为身体补充所需的营养,是家庭健康饮食的好选择。