养生美食新主张

解锁养生！陈皮搭配虾皮鸡蛋饼搭配，煎出营养美味的饼

在忙碌的生活中，养生变得尤为重要。今天，就为大家介绍一道简单又营养的美食——陈皮搭配虾皮鸡蛋饼，让你在享受美味的同时，也能为身体注入满满的活力。

陈皮的养生功效

陈皮，又称陈皮皮，是橘子或柑橘的果皮经过晒干、晾干等工艺制成。陈皮具有理气健脾、燥湿化痰的功效，对于消化不良、食欲不振、咳嗽痰多等症状都有一定的缓解作用。

虾皮的丰富营养

虾皮是虾的干制品，含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁等营养成分。虾皮中的钙含量是牛奶的几倍，对于增强骨骼、预防骨质疏松有很好的效果。

鸡蛋的滋补作用

鸡蛋是日常生活中常见的食材，含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质。鸡蛋中的蛋白质易于消化吸收，对于增强体质、提高免疫力有很好的作用。

陈皮虾皮鸡蛋饼的制作方法

1. 准备材料：陈皮、虾皮、鸡蛋、面粉、盐、葱花等。

2. 将陈皮泡软，切成细末；虾皮洗净备用。

3. 鸡蛋打散，加入面粉、陈皮末、虾皮、盐、葱花，搅拌均匀。

4. 热锅凉油，倒入面糊，小火煎至两面金黄即可。

美味与养生的完美结合

陈皮虾皮鸡蛋饼口感鲜美，营养丰富。煎饼时，陈皮的清香与虾皮的鲜美相互融合，让人食欲大增。同时，这道饼富含蛋白质、钙、磷、铁等多种营养成分，对于养生保健具有很好的作用。

家常美食，健康生活

陈皮虾皮鸡蛋饼是一道简单易学的家常美食，不仅美味可口，而且具有很高的养生价值。在忙碌的生活中，不妨尝试制作这道饼，为自己和家人带来健康与美味。