夏日炎炎，清热解暑饮品推荐

随着夏日的到来，气温逐渐升高，人体容易出现中暑、食欲不振等症状。此时，一款清热解暑的饮品就显得尤为重要。今天，就为大家推荐一款美味升级的绿豆陈皮汤，让你在炎炎夏日中保持清爽。

美味升级！陈皮和绿豆搭配，煮出清热解暑的绿豆陈皮汤

绿豆陈皮汤的食材与功效

绿豆陈皮汤的主要食材是绿豆和陈皮。绿豆具有清热解毒、消暑利尿的功效，而陈皮则具有理气健脾、燥湿化痰的作用。两者搭配，不仅味道鲜美，还能有效缓解夏日高温带来的不适。

绿豆陈皮汤的制作方法

制作绿豆陈皮汤的步骤如下：

1. 准备绿豆和陈皮，将绿豆提前浸泡2小时，陈皮切成小块。

2. 将浸泡好的绿豆和陈皮放入锅中，加入适量清水。

3. 大火煮沸后，转小火慢炖1小时左右，直到绿豆熟烂。

4. 加入适量的冰糖，继续煮至冰糖溶化。

5. 最后，将绿豆陈皮汤盛出，即可享用。

绿豆陈皮汤的食用建议

绿豆陈皮汤适合在夏季饮用，尤其适合中老年人、儿童以及体质虚弱的人群。在饮用时，可以搭配一些水果或蔬菜，如西瓜、黄瓜等，以增强清热解暑的效果。

绿豆陈皮汤的保存方法

绿豆陈皮汤在制作完成后，可以放入冰箱冷藏保存。建议在2天内饮用完毕，以免影响口感和营养。

结语

绿豆陈皮汤是一款简单易做、美味可口的夏日饮品。在炎炎夏日，不妨为自己和家人煮上一锅绿豆陈皮汤，享受清凉一夏。