在追求健康饮食的今天,陈皮和稷米团子的搭配无疑成为了一款营养美味的健康新宠。这款稷米陈皮团子不仅口感独特,而且富含多种营养成分,是家庭早餐或下午茶的理想选择。

陈皮的养生功效

健康新宠!陈皮和稷米团子搭配,做出营养美味的稷米陈皮团子

陈皮,又称陈皮皮,是柑橘类水果的果皮,经过晒干处理后制成。陈皮具有理气健脾、燥湿化痰的功效,对于消化不良、食欲不振等症状有很好的改善作用。同时,陈皮中的挥发油成分还能帮助调节血脂,对心血管健康有益。

稷米的营养价值

稷米,又称小米,是一种营养价值丰富的谷物。稷米含有丰富的蛋白质、膳食纤维、B族维生素和矿物质,尤其是富含的硒元素,具有抗氧化、预防癌症的作用。稷米易于消化,适合各个年龄段的人群食用。

制作稷米陈皮团子的步骤

1. 准备材料:新鲜陈皮、稷米、糯米粉、白糖、蜂蜜等。

2. 将陈皮洗净,切成细丝,用热水浸泡至软。

3. 稷米和糯米粉按1:1的比例混合,加入适量的水和白糖,揉成面团。

4. 将浸泡好的陈皮丝加入面团中,揉匀。

5. 将面团分成小剂子,搓成团子形状。

6. 锅中加水烧开,将团子放入蒸锅中,大火蒸15分钟。

7. 蒸好的团子取出,淋上蜂蜜即可食用。

稷米陈皮团子的食用建议

稷米陈皮团子可以作为早餐或下午茶食用,不仅美味可口,还能为身体补充能量。此外,这款团子适合全家人一起享用,尤其是对于消化系统较弱的人群,具有很好的调理作用。

稷米陈皮团子的保存方法

蒸好的稷米陈皮团子可以放入密封容器中,放入冰箱冷藏保存,保质期约为一周。食用时取出即可,无需加热。

随着人们对健康饮食的重视,这款营养美味的稷米陈皮团子将成为越来越多家庭的新宠。不妨尝试一下,为你的餐桌增添一份健康与美味。