在繁忙的现代生活中，养生已经成为越来越多人的追求。而一款简单易做的养生粥，不仅能够滋养身体，还能带来健康的生活品质。今天，就让我们来解锁一道具有健脾功效的养生粥——陈皮搭配白扁豆粥。

解锁养生！陈皮搭配白扁豆粥，让养生粥更具健脾功效

陈皮：天然的健脾良药

陈皮，又称橘皮，是柑橘类水果的果皮，具有很好的药用价值。陈皮性温，味苦，归脾、肺经，具有理气健脾、燥湿化痰的功效。长期食用陈皮，可以帮助改善脾胃虚弱、食欲不振等症状。

白扁豆：补脾养胃的佳品

白扁豆，又称眉豆，是一种营养价值极高的豆类。白扁豆性平，味甘，归脾、胃经，具有健脾和胃、清热解毒的功效。白扁豆含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质，对于脾胃虚弱、消化不良的人来说，是一道很好的养生食材。

陈皮白扁豆粥：双重健脾功效

将陈皮和白扁豆搭配在一起，制成陈皮白扁豆粥，可以充分发挥两者的健脾功效。陈皮的苦味可以刺激胃液分泌，增进食欲；而白扁豆则可以补脾养胃，改善消化。这款粥不仅口感鲜美，而且对脾胃健康大有裨益。

制作方法：简单易学

制作陈皮白扁豆粥的过程非常简单。首先，将白扁豆提前浸泡几小时，使其更容易煮烂。然后，将陈皮用清水洗净，切成小块。接下来，将白扁豆和陈皮放入锅中，加入适量的清水，大火煮沸后转小火慢炖。待白扁豆煮至软烂时，加入适量的糯米，继续煮至糯米熟透即可。

食用建议：适量为佳

陈皮白扁豆粥适合早餐或晚餐食用，每天一碗即可。由于陈皮和白扁豆都有一定的药用价值，过量食用可能会对身体造成负担。因此，建议适量食用，以免影响身体健康。

在追求健康养生的道路上，陈皮搭配白扁豆粥无疑是一道不错的选择。它不仅简单易做，而且营养丰富，具有很好的健脾功效。让我们从这道养生粥开始，开启健康的生活之旅吧！