在日常生活中，保持身体健康是我们共同追求的目标。而正确的饮食搭配对于保健养生具有重要意义。今天，就为大家介绍一款具有润肺止咳功效的美食——陈皮杏仁茯苓糕。这款糕点以陈皮、杏仁和茯苓为主要原料，搭配得当，不仅美味可口，还能起到良好的养生作用。

必试搭配：陈皮与杏仁茯苓糕搭配，制作出润肺止咳的陈皮杏仁茯苓糕

食材介绍：陈皮、杏仁、茯苓

陈皮，又名橘皮，具有理气健脾、燥湿化痰的功效。杏仁，含有丰富的蛋白质、脂肪和维生素，有润肺止咳、平喘的功效。茯苓，性平味甘，有利水渗湿、健脾安神的功效。这三种食材相互搭配，相得益彰，为陈皮杏仁茯苓糕赋予了独特的养生功效。

制作方法：简单易学

制作陈皮杏仁茯苓糕的步骤如下：

1. **准备食材**：陈皮、杏仁、茯苓、糯米粉、白糖等。

2. **陈皮处理**：将陈皮用清水泡软，去白筋，切成细丝。

3. **杏仁处理**：将杏仁放入开水中煮3分钟，去涩味，取出晾干，备用。

4. **茯苓处理**：将茯苓用清水泡软，去杂质，切成小块。

5. **和面**：将糯米粉、白糖、陈皮丝、杏仁、茯苓块混合均匀，加入适量的水，揉成面团。

6. **蒸制**：将面团分成小块，放入蒸锅中，蒸约30分钟，待糕点熟透即可。

食用方法：多样选择

陈皮杏仁茯苓糕可热食也可冷食。热食时，糕点口感软糯，香甜可口；冷食时，口感更加爽滑，是夏日消暑解渴的佳品。

养生功效：润肺止咳

陈皮杏仁茯苓糕具有润肺止咳、健脾养胃的功效，特别适合秋冬季节食用。对于患有咳嗽、痰多、消化不良等病症的人群，具有很好的辅助治疗作用。

注意事项：适量食用

虽然陈皮杏仁茯苓糕具有多种养生功效，但过量食用可能会导致身体不适。因此，建议每天食用1-2块，以充分发挥其养生保健作用。

总之，陈皮杏仁茯苓糕是一款集美味与养生于一体的美食。学会制作这款糕点，不仅能丰富您的餐桌，还能为家人带来健康。不妨动手尝试，让美食与养生同行。