在中国传统节日中，青团是不可或缺的美食之一。为了增添新意，我们将陈皮与抹茶相结合，制作出清新抹茶陈皮青团，为传统美食注入现代风味。以下将详细介绍制作过程及口感体验。

材料准备：挑选优质原料

解锁美味：陈皮加抹茶青团，制作出清新抹茶陈皮青团

制作清新抹茶陈皮青团，首先需要准备以下材料：糯米粉、绿茶粉、陈皮、红豆沙、糖、水等。其中，绿茶粉和陈皮是关键原料，它们将为青团带来独特的风味。

制作步骤：制作青团皮

1. 将糯米粉与绿茶粉混合，加入适量的水，揉成光滑的面团。

2. 将面团分成小剂子，搓圆后压扁，备用。

陈皮处理：释放陈皮香气

1. 将陈皮用清水冲洗干净，去除杂质。

2. 将陈皮放入开水中煮沸，去除苦涩味。

3. 煮沸后的陈皮捞出，沥干水分，切成细丝。

制作馅料：红豆沙与陈皮的完美融合

1. 将红豆沙分成小剂子，搓圆后压扁，备用。

2. 将陈皮丝与红豆沙馅料混合，搅拌均匀。

包裹与成型：青团皮包裹馅料

1. 取一个青团皮，放入适量的红豆沙陈皮馅料。

2. 将青团皮对折，包裹馅料，封口处捏紧。

3. 将包裹好的青团搓圆，使其表面光滑。

蒸熟与享用：新鲜出炉的清新抹茶陈皮青团

1. 将制作好的青团放入蒸锅中，用大火蒸约10分钟。

2. 蒸熟后，取出青团，待其冷却后即可享用。

清新抹茶陈皮青团的口感独特，外皮Q弹，内馅软糯，陈皮的香气与抹茶的清新完美融合，令人陶醉。这款创新美食不仅适合作为节日食品，也是日常休闲的绝佳选择。快来尝试制作吧，为你的生活增添一份美好滋味！