解锁养生:陈皮搭配杏仁核桃糕,做出营养丰富的养生糕点
在快节奏的现代生活中,养生成为越来越多人的关注焦点。今天,我们就来分享一款既美味又养生的糕点——陈皮搭配杏仁核桃糕,让你在享受美食的同时,也为身体注入满满的营养。
陈皮的养生功效
陈皮,又称橘皮,是一种常见的中药材,具有理气健脾、燥湿化痰的功效。它含有丰富的维生素C和挥发油,能够帮助消化、缓解咳嗽、改善食欲不振等症状。在糕点中加入陈皮,不仅能增添独特的香气,还能为身体带来健康益处。
杏仁的营养价值
杏仁是一种营养价值极高的坚果,含有丰富的蛋白质、维生素E、膳食纤维等营养成分。它具有润肺、止咳、平喘的功效,对于改善呼吸系统疾病有一定的帮助。在糕点中加入杏仁,既能增加口感,又能补充身体所需的营养。
核桃的养生作用
核桃被誉为“长寿果”,含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、矿物质和维生素。它具有健脑、抗衰老、降低血脂等作用。核桃中的亚麻酸和亚油酸对心血管健康大有裨益,是养生佳品。将核桃融入糕点中,既能提升糕点的营养价值,又能满足人们对健康的需求。
制作陈皮杏仁核桃糕的步骤
1. 准备材料:陈皮、杏仁、核桃、面粉、糖、鸡蛋等。
2. 将陈皮切成细丝,杏仁和核桃分别捣碎。
3. 将面粉、糖、鸡蛋等材料混合,加入陈皮丝、杏仁和核桃碎。
4. 搅拌均匀,揉成面团。
5. 将面团分成小块,搓成圆形,放入烤盘中。
6. 预热烤箱,将糕点放入烤箱中烘烤至金黄色。
陈皮杏仁核桃糕的食用建议
陈皮杏仁核桃糕口感香脆,营养丰富,适合早餐或下午茶食用。建议搭配一杯温水,既能促进消化,又能更好地吸收糕点中的营养成分。此外,适量食用陈皮杏仁核桃糕,有助于提高免疫力,预防疾病。
在这个注重养生的时代,陈皮搭配杏仁核桃糕无疑是一款值得尝试的养生糕点。让我们一起动手制作,享受美味与健康的双重盛宴吧!
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