陈皮与核桃枣糕搭配，打造出香甜滋补的特色糕点

独特风味：陈皮与核桃枣糕搭配，打造出香甜滋补的特色糕点

陈皮的独特魅力

陈皮，作为传统的中药材之一，以其独特的香味和丰富的营养价值备受喜爱。陈皮不仅具有理气健脾、燥湿化痰的功效，还能增添糕点的独特风味。在制作糕点时，陈皮的香气与糕点的香甜相互交融，使得糕点更加美味可口。

核桃的营养价值

核桃，被誉为“长寿果”，含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等营养成分。核桃中的不饱和脂肪酸对心血管健康有益，同时具有抗氧化、抗衰老的作用。将核桃与陈皮结合，不仅能提升糕点的营养价值，还能使糕点更具特色。

枣糕的香甜口感

枣糕，以红枣为主要原料，口感香甜，营养丰富。红枣富含维生素C、铁、钙等营养成分，具有补血养颜、增强免疫力的功效。将枣糕与陈皮、核桃相结合，既能保留枣糕的香甜口感，又能增添糕点的营养价值。

制作方法详解

1. 准备材料：红枣、核桃、陈皮、糯米粉、糖等。

2. 将红枣去核，切成小块；核桃仁切成小丁；陈皮泡软后切丝。

3. 将糯米粉、糖、红枣、核桃、陈皮等材料混合均匀。

4. 加入适量的水和油，揉成面团。

5. 将面团分成小块，捏成圆形，放入蒸锅中蒸制。

6. 蒸至糕点熟透，即可取出。

美味佳肴，健康养生

陈皮与核桃枣糕的搭配，既美味可口，又具有很高的营养价值。这款特色糕点适合各年龄段人群食用，尤其适合身体虚弱、免疫力低下的人群。在享受美食的同时，还能为身体补充所需的营养，达到健康养生的目的。