在繁忙的都市生活中,我们渴望既能满足味蕾,又能养护身体的美食。今天,就为大家介绍一款必试搭配——陈皮与芝麻,制作出香酥可口的养生点心,让你在享受美味的同时,也为身体注入健康活力。

陈皮的独特风味

必试搭配!陈皮与芝麻搭配,制作出香酥可口的养生点心

陈皮,又称橘皮,是经过晒干、炮制而成的传统中药材。它具有独特的果香和苦味,不仅能去腥增香,还能理气健脾、燥湿化痰。在点心中加入陈皮,不仅能提升口感,还能带来诸多健康益处。

芝麻的营养价值

芝麻,含有丰富的蛋白质、维生素E、钙、铁等营养成分,被誉为“长生不老药”。芝麻的香气浓郁,与陈皮的果香相得益彰,使点心更加美味。同时,芝麻还能润肠通便,对改善便秘有一定的帮助。

制作香酥陈皮芝麻点的步骤

1. 准备食材:陈皮、芝麻、面粉、白糖、鸡蛋、黄油等。

2. 将陈皮切成细末,芝麻炒香备用。

3. 面粉中加入鸡蛋、白糖、黄油,揉成面团。

4. 将面团擀成薄片,撒上陈皮末和芝麻,卷起后切成小段。

5. 将小段点心放入预热至180℃的烤箱中,烘烤约20分钟。

陈皮芝麻点的食用建议

1. 陈皮芝麻点可以作为早餐食用,搭配牛奶或豆浆,营养更丰富。

2. 也可作为下午茶点心,缓解疲劳,提升精神。

3. 对于消化不良、食欲不振的人群,适量食用陈皮芝麻点,有助于改善症状。

陈皮芝麻点的保存方法

1. 将制作好的陈皮芝麻点放入密封容器中。

2. 存放在阴凉干燥处,避免受潮和变质。

3. 每次食用前,取出适量,避免长时间暴露在空气中。

通过陈皮与芝麻的完美搭配,这款香酥可口的养生点心不仅满足了我们对美食的追求,更带来了健康与活力。赶快动手尝试吧,让陈皮芝麻点成为你生活中的一道亮丽风景线!