快来试试!陈皮和杏仁酱搭配,制作出营养美味的养生杏仁陈皮饼干

快来试试!陈皮和杏仁酱搭配,制作出营养美味的养生杏仁陈皮饼干

陈皮与杏仁酱的独特风味

陈皮,作为传统中药材,不仅具有理气健脾、燥湿化痰的功效,其独特的香气更是为食材增添了一抹清新。而杏仁酱,则是以杏仁为主要原料,融合了坚果的香脆与酱料的醇厚,两者结合,不仅营养丰富,而且风味独特。

养生杏仁陈皮饼干的制作步骤

1. **准备材料**:陈皮、杏仁酱、低筋面粉、糖粉、黄油、鸡蛋。

2. **陈皮处理**:将陈皮用清水泡软,去白膜,切成细丝备用。

3. **混合干料**:将低筋面粉、糖粉和切好的陈皮丝混合均匀。

4. **加入湿料**:在干料中加入黄油、杏仁酱和鸡蛋,揉成面团。

5. **塑形烘烤**:将面团分割成小块,搓成圆形,放入预热好的烤箱中烘烤。

杏仁陈皮饼干的营养价值

这款饼干不仅美味,更具有丰富的营养价值。陈皮中的挥发油和生物碱可以促进消化,而杏仁中的维生素E和膳食纤维则有助于心血管健康。同时,低筋面粉和糖粉的加入,使得饼干口感酥脆,更加适合日常食用。

杏仁陈皮饼干的适用人群

这款饼干适合广大人群食用,尤其是以下几类人群:

- 需要改善消化功能的人群;

- 心血管健康需要关注的人群;

- 希望通过饮食来增强体质的人群。

杏仁陈皮饼干的食用建议

杏仁陈皮饼干可以作为早餐搭配牛奶或豆浆食用,也可以作为下午茶的小点心。需要注意的是,由于饼干中含有糖分,建议适量食用,以免摄入过多热量。