家常滋补汤——陈皮泽泻猪骨汤,利水渗湿,滋补又清热

家中有老人孩子,或者身体较为虚弱的人,饮食调理显得尤为重要。今天,就为大家介绍一道具有利水渗湿、滋补又清热的家常汤——陈皮泽泻猪骨汤。简单易做,营养美味,快来试试吧!

陈皮泽泻猪骨汤,利水渗湿,滋补又清热的汤煲!

食材准备:简单易购,轻松入手

这道陈皮泽泻猪骨汤的食材非常简单,主要包括陈皮、泽泻、猪骨、生姜、红枣等。这些食材在超市或者菜市场都能轻松买到,无需担心采购难题。

制作方法:简单易懂,轻松上手

1. 将猪骨清洗干净,放入锅中,加入适量清水,大火烧开后撇去浮沫。

2. 将陈皮、泽泻、生姜、红枣洗净,生姜切片,红枣去核。

3. 将准备好的食材一起放入锅中,转小火慢炖2小时左右,待猪骨炖至酥软,汤色呈乳白色即可。

功效分析:利水渗湿,滋补又清热

陈皮泽泻猪骨汤具有以下功效:

1. 利水渗湿:陈皮和泽泻具有利水渗湿的作用,可以帮助身体排出多余的水分,缓解水肿、浮肿等症状。

2. 滋补:猪骨富含蛋白质、钙、磷等营养成分,有助于滋补身体,增强免疫力。

3. 清热:生姜具有发汗解表、温中止呕的作用,红枣则具有补中益气、养血安神的功效,共同作用,使这道汤具有清热解毒的效果。

适用人群:全家老少皆宜

陈皮泽泻猪骨汤适合全家老少饮用,尤其是以下人群:

1. 体质虚弱、容易感冒的人群;

2. 有水肿、浮肿症状的人群;

3. 需要滋补身体、增强免疫力的人群。

温馨提醒:适量饮用,健康生活

虽然陈皮泽泻猪骨汤具有诸多好处,但也要注意适量饮用。每人每天饮用量控制在1-2碗为宜,过量饮用可能会引起身体不适。此外,患有高血压、糖尿病等疾病的人群在饮用前请咨询医生意见。

快来动手制作这道美味又营养的陈皮泽泻猪骨汤吧!让家人共享健康美食,度过美好时光!