夏日炎炎,家庭主妇必备的养生汤——陈皮苦瓜排骨汤

夏天到了,炎炎烈日让人感觉整个人都热气腾腾。作为家庭主妇,不仅要照顾好家人的饮食,还要关注他们的健康。今天,就给大家推荐一道夏日必备的养生汤——陈皮苦瓜排骨汤。它具有清热降火、滋补又清爽的特点,非常适合夏季食用。

陈皮苦瓜排骨汤,清热降火,滋补又清爽的汤煲!

食材简单,功效丰富

陈皮苦瓜排骨汤的食材非常简单,主要包括排骨、苦瓜、陈皮和姜片。这些食材在超市都能轻松买到,而且价格实惠。排骨具有滋补的功效,苦瓜则是清热降火的佳品,陈皮则有助于消化。三者搭配在一起,既美味又健康。

制作方法,一看就会

1. 将排骨洗净,切成小块,放入沸水中焯水去血沫。

2. 苦瓜洗净,去籽,切成薄片。

3. 陈皮泡软,切丝。

4. 姜切片。

5. 锅中加水,放入排骨、姜片和陈皮,大火煮开后转小火炖煮1小时。

6. 加入苦瓜片,继续炖煮15分钟。

7. 最后,根据个人口味加入适量的盐调味即可。

口感独特,全家都喜欢

陈皮苦瓜排骨汤的口感独特,苦瓜的苦味与排骨的鲜美相得益彰,再加上陈皮的清香,让人回味无穷。这道汤不仅适合大人食用,孩子也很喜欢。夏日炎炎,来一碗清爽的陈皮苦瓜排骨汤,真是再合适不过了。

健康养生,从日常饮食开始

作为家庭主妇,我们不仅要关心家人的生活,还要关注他们的健康。夏日养生,饮食方面要注重清热降火、滋补润燥。陈皮苦瓜排骨汤正是这样一道具有养生功效的佳品。让我们从日常饮食开始,为家人打造一个健康的生活环境。

简单易学,家常美味

陈皮苦瓜排骨汤的制作方法简单易学,即使你是厨房小白,也能轻松上手。这道汤不仅适合夏季食用,春秋两季也可以适量饮用。家常美味,营养健康,快动手试试吧!