家常滋补汤品,陈皮黄芪乌鸡汤,让你温暖过冬

陈皮黄芪乌鸡汤,补气固表,滋补养生好汤品!

寒冷的冬天,家人团聚,一锅热腾腾的汤品不仅能温暖身体,还能滋补养生。今天,就为大家介绍一道简单易做、营养丰富的好汤——陈皮黄芪乌鸡汤。

陈皮黄芪乌鸡汤,三味食材,功效强大

陈皮黄芪乌鸡汤的主要食材有乌鸡、陈皮和黄芪。乌鸡含有丰富的蛋白质、氨基酸和多种微量元素,具有滋补养生的功效;陈皮具有理气、燥湿、化痰的作用;黄芪则能补气固表,增强免疫力。三者搭配,堪称滋补养生的佳品。

陈皮黄芪乌鸡汤,做法简单,营养美味

材料准备:

1. 乌鸡1只(约500克)

2. 陈皮10克

3. 黄芪15克

4. 姜适量

5. 盐适量

制作步骤:

1. 将乌鸡清洗干净,切成块状,备用。

2. 陈皮和黄芪用清水泡软,备用。

3. 姜切片,备用。

4. 锅中加入适量清水,放入乌鸡块、陈皮、黄芪和姜片,大火烧开。

5. 水开后,撇去浮沫,转小火慢炖1小时。

6. 待乌鸡肉熟烂,加入适量盐调味即可。

陈皮黄芪乌鸡汤,适合人群广泛,养生功效显著

陈皮黄芪乌鸡汤适合各个年龄段的人群食用,尤其是以下人群更适宜:

1. 体虚乏力、免疫力低下者

2. 气血不足、面色苍白者

3. 肺虚咳嗽、痰多者

4. 水肿、尿频者

常喝陈皮黄芪乌鸡汤,可以起到以下养生功效:

1. 补气固表,增强免疫力

2. 滋阴养血,美容养颜

3. 理气燥湿,化痰止咳

4. 利水消肿,改善尿频

陈皮黄芪乌鸡汤,家常滋补,温暖过冬

在这个寒冷的冬天,为自己和家人炖上一锅陈皮黄芪乌鸡汤,不仅能温暖身心,还能滋补养生。快来试试这道简单易做、营养美味的汤品吧!