家庭养生新宠：陈皮小蓟乌鸡汤

陈皮小蓟乌鸡汤，凉血止血，散瘀解毒消痈！

亲爱的家庭主妇们，你是否在寻找一款既美味又养生的家常汤品呢？今天，我要为大家介绍一款非常适合家庭养生的汤品——陈皮小蓟乌鸡汤。它不仅味道鲜美，而且具有凉血止血、散瘀解毒消痈的功效，是家庭养生的新宠。

陈皮小蓟乌鸡汤的食材

陈皮小蓟乌鸡汤的主要食材包括乌鸡、陈皮、小蓟等。乌鸡含有丰富的蛋白质和多种氨基酸，具有滋阴补肾、养血润燥的功效；陈皮具有理气健脾、燥湿化痰的作用；小蓟则具有凉血止血、散瘀解毒的功效。这些食材搭配在一起，既美味又养生。

陈皮小蓟乌鸡汤的做法

下面为大家介绍陈皮小蓟乌鸡汤的具体做法：

1. 准备食材：乌鸡1只，陈皮10克，小蓟30克，生姜、料酒、盐各适量。

2. 将乌鸡宰杀后清洗干净，切成块状；陈皮洗净切丝；小蓟洗净备用。

3. 锅中加入适量清水，放入乌鸡块、陈皮、小蓟、生姜、料酒，大火烧开后转小火炖煮1小时。

4. 待乌鸡肉熟烂后，加入适量盐调味即可。

陈皮小蓟乌鸡汤的功效

陈皮小蓟乌鸡汤具有以下功效：

1. 凉血止血：小蓟具有凉血止血的作用，对于血热引起的各种出血症状有很好的缓解作用。

2. 散瘀解毒：陈皮和小蓟都具有散瘀解毒的功效，有助于消除体内毒素，提高免疫力。

3. 滋阴补肾：乌鸡具有滋阴补肾的作用，对于肾虚引起的腰膝酸软、头晕耳鸣等症状有很好的改善作用。

4. 养血润燥：乌鸡含有丰富的蛋白质和氨基酸，具有养血润燥的功效，对于血虚引起的面色苍白、头晕眼花等症状有很好的改善作用。

家庭主妇的养生选择

陈皮小蓟乌鸡汤是一款非常适合家庭主妇的养生汤品。它不仅简单易做，而且具有多种养生功效，能够帮助家庭主妇们调理身体，提高生活质量。让我们一起为家人制作这道美味的陈皮小蓟乌鸡汤，共享健康与幸福吧！