消食健胃，家庭必备陈皮鸡内金乌鸡汤

陈皮鸡内金乌鸡汤，消食健胃，涩精止遗！

亲爱的家庭主妇们，你是否在为家人的饮食健康而烦恼？今天，我要为大家介绍一道简单易做、营养丰富的家常汤——陈皮鸡内金乌鸡汤。这道汤具有消食健胃、涩精止遗的功效，非常适合家庭日常食用。

食材简单，功效显著

陈皮鸡内金乌鸡汤的主要食材包括陈皮、鸡内金和乌鸡。陈皮具有理气健脾、燥湿化痰的功效；鸡内金具有消食健胃、涩精止遗的作用；乌鸡则富含蛋白质、氨基酸、矿物质等营养成分，具有滋阴养血、补虚劳的功效。

制作方法，简单易学

制作陈皮鸡内金乌鸡汤的步骤非常简单，以下是详细的做法：

1. 准备食材：乌鸡1只，陈皮10克，鸡内金10克，姜片适量，料酒适量。

2. 将乌鸡宰杀后去毛、去内脏，清洗干净，切成块状。

3. 陈皮和鸡内金用清水泡软，去除杂质。

4. 锅中加入适量清水，放入乌鸡块、陈皮、鸡内金和姜片，大火烧开后撇去浮沫。

5. 转小火炖煮1小时，加入料酒调味，即可食用。

功效详解，关爱家人健康

陈皮鸡内金乌鸡汤具有以下功效：

1. 消食健胃：陈皮和鸡内金能够帮助消化，改善食欲不振、腹胀等症状。

2. 涩精止遗：对于肾虚引起的遗精、早泄等症状有很好的改善作用。

3. 滋阴养血：乌鸡富含蛋白质、氨基酸、矿物质等营养成分，具有滋阴养血、补虚劳的功效。

4. 增强免疫力：乌鸡中的多种营养成分能够增强人体免疫力，预防疾病。

家庭主妇的贴心小贴士

1. 在购买乌鸡时，选择肉质鲜嫩、色泽光亮的为佳。

2. 陈皮和鸡内金要提前用清水泡软，去除杂质，以免影响口感和功效。

3. 炖煮过程中，注意火候，避免汤汁过于油腻。

4. 饮用陈皮鸡内金乌鸡汤时，可根据个人口味适量添加盐、鸡精等调味品。

亲爱的家庭主妇们，学会这道陈皮鸡内金乌鸡汤，让我们一起为家人的健康保驾护航吧！