家庭滋补新选择:陈皮玉竹猪骨汤

陈皮玉竹猪骨汤,滋阴润燥,滋补又养胃的汤品!

在忙碌的生活中,我们常常忽略了对身体的滋养。对于家庭主妇来说,既要照顾家庭,又要兼顾工作,身体常常处于亚健康状态。今天,就为大家介绍一款简单易做、营养丰富、滋阴润燥的汤品——陈皮玉竹猪骨汤。

陈皮玉竹猪骨汤:滋阴润燥,滋补又养胃

陈皮玉竹猪骨汤,顾名思义,主要原料有陈皮、玉竹和猪骨。这道汤品具有以下特点:

1. **滋阴润燥**:陈皮具有理气健脾、燥湿化痰的功效;玉竹则能滋阴润燥、生津止渴。两者搭配,使汤品具有很好的滋阴润燥作用。

2. **滋补养胃**:猪骨富含蛋白质、钙、磷等营养成分,具有滋补强壮、养胃润燥的功效。长期饮用,可改善肠胃功能,增强体质。

3. **简单易做**:陈皮玉竹猪骨汤制作简单,所需食材易购得,适合家庭主妇在忙碌的生活中为家人准备一道营养美味的汤品。

陈皮玉竹猪骨汤的制作方法

下面为大家介绍陈皮玉竹猪骨汤的制作方法:

1. **准备食材**:猪骨500克,陈皮10克,玉竹30克,生姜适量,清水适量。

2. **清洗猪骨**:将猪骨用清水冲洗干净,放入沸水中焯水去血沫。

3. **准备其他食材**:将陈皮、玉竹用清水冲洗干净,生姜切片。

4. **炖煮汤品**:将猪骨、陈皮、玉竹、生姜放入炖锅中,加入适量清水,大火烧开后转小火炖煮1小时。

5. **调味出锅**:根据个人口味,可加入适量的盐、鸡精调味,炖煮片刻后即可出锅。

陈皮玉竹猪骨汤的营养价值

陈皮玉竹猪骨汤富含多种营养成分,具有以下保健作用:

1. **增强免疫力**:猪骨中的蛋白质、钙、磷等营养成分有助于增强人体免疫力,预防感冒。

2. **改善肠胃功能**:陈皮具有理气健脾、燥湿化痰的功效,有助于改善肠胃功能。

3. **美容养颜**:玉竹具有滋阴润燥、生津止渴的功效,长期饮用可美容养颜。

家庭主妇的滋补秘籍

对于家庭主妇来说,养好身体才能更好地照顾家人。陈皮玉竹猪骨汤是一道简单易做、营养丰富、滋补养胃的汤品,不妨在日常生活中为家人准备这道汤品,共同享受健康生活。