# 陈皮食疗，给你的健康加点“橙”色

陈皮食疗，给你的健康加点“橙”色

亲们，今天给大家带来一款超级好用的健康小助手——陈皮！没错，就是那种晒干的橘子皮，它不仅味道独特，而且营养价值高，对我们的健康大有裨益。今天就来和大家聊聊陈皮食疗，让我们一起给健康加点“橙”色吧！

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陈皮的历史与功效

陈皮，又称橘皮，是橘子皮经过晒干、去杂质、揉捏等工序制成的。在我国，陈皮的历史悠久，早在《神农本草经》中就有记载。陈皮具有理气健脾、燥湿化痰、开胃消食等功效，对于消化不良、食欲不振、咳嗽痰多等症状都有很好的缓解作用。

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陈皮的挑选与保存

挑选陈皮时，要选择皮薄、色泽鲜艳、质地饱满的。一般来说，年份越久的陈皮，其药效越好。保存陈皮时，要放在干燥通风的地方，避免阳光直射和潮湿。

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陈皮的食疗方法

1. 陈皮泡水：将陈皮洗净，放入杯中，用开水冲泡，静置5-10分钟，即可饮用。陈皮泡水不仅味道清香，还能帮助我们消除疲劳、提神醒脑。

2. 陈皮炖肉：将猪肉切块，与陈皮一起放入锅中，加入适量的水和姜片，炖至肉熟烂。陈皮炖肉具有理气健脾、开胃消食的功效，特别适合脾胃虚弱的人群食用。

3. 陈皮蜂蜜茶：将陈皮洗净，与蜂蜜一起放入杯中，用开水冲泡。陈皮蜂蜜茶具有润肺止咳、养胃健脾的作用，非常适合冬季饮用。

4. 陈皮红糖水：将陈皮洗净，与红糖一起放入锅中，加入适量的水，煮沸后转小火慢炖。陈皮红糖水具有暖胃、补血、调经的功效，特别适合女性食用。

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陈皮的注意事项

1. 陈皮性温，体质燥热的人应适量食用。

2. 陈皮不宜与茶叶、牛羊肉等食物同食。

3. 孕妇和哺乳期妇女应谨慎食用陈皮。

4. 陈皮虽好，但不宜过量食用，以免影响身体健康。

亲们，陈皮食疗真的超级实用，不仅味道好，还能帮助我们调理身体，提高免疫力。赶快行动起来，给我们的健康加点“橙”色吧！