【养生必备】别错过！陈皮食疗促进消化吸收，营养全留住，身体更健康

一、陈皮是什么？

别错过！陈皮食疗促进消化吸收，营养全留住，身体更健康

陈皮，又名陈皮皮，是柑橘类水果的果皮经过晒干、陈化处理后的一种食材。它具有独特的香气和风味，不仅可以作为调味品，还具有很好的药用价值。

二、陈皮的食疗功效

1. **促进消化吸收**：陈皮中的挥发油成分可以刺激胃肠道蠕动，帮助消化，缓解便秘。

2. **增强免疫力**：陈皮中的维生素C和抗氧化物质有助于提高身体免疫力，抵抗疾病。

3. **缓解咳嗽痰多**：陈皮具有化痰止咳的作用，对于感冒咳嗽、痰多等症状有一定的缓解效果。

4. **降脂减肥**：陈皮中的生物碱成分可以帮助降低血脂，对于减肥有一定的辅助作用。

三、陈皮的食用方法

1. **泡茶饮用**：将陈皮洗净，用开水冲泡，稍加焖煮，即可饮用。口感清香，有助于提神醒脑。

2. **炖汤**：在炖汤时加入一些陈皮，可以增加汤的香气，同时也有助于消化。

3. **制作糕点**：将陈皮磨成粉末，加入面粉中，制作成各种糕点，既美味又养生。

4. **煮粥**：在煮粥时加入陈皮，可以增加粥的香气，同时也有助于消化吸收。

四、陈皮的选购与保存

1. **选购**：选择色泽鲜亮、皮厚实、香气浓郁的陈皮为佳。

2. **保存**：将陈皮放在干燥通风的地方，避免潮湿和阳光直射，可以延长其保质期。

五、结语

陈皮作为一种天然的食疗食材，不仅美味可口，而且营养丰富，对身体有很多益处。别错过这个养生好物，让我们的身体更健康，营养全留住！